你知道吗？人类其实并没有消化海苔的基因，那我们吃下去的海苔都去哪儿了呢？

海苔

答案是被消化了。

虽然人体不能消化海苔，但我们有强大的肠道菌群，它们是可以消化海苔的。

你可能听过“遇事不决，量子力学；机制难寻，肠道菌群”这样一句调侃。为什么会有这样的调侃呢，因为对于我们普通人来说，量子力学和肠道菌群新颖且神秘，大家都想蹭点热度但又说不清楚它们到底是什么。

那肠道菌群是什么？和我们要说的人体微生物组有什么关系吗？

首先，“肠道菌群”是我们通俗的叫法，它在科学家眼中更精准的名字，叫“肠道微生物组”。其次，“人体微生物组”当中的“人体”是一个总称，它包括口腔、肠道、皮肤等各个位置，这些所有微生物组的总称，就是“人体微生物组”。

人体微生物组

人体微生物组是我们个体的重要组成部分，大约占体重的3%。什么概念呢，假如你的体重是120斤，那体内的微生物就占了4斤左右。

那人体微生物组的作用是什么？

首先，人体微生物能帮助我们转化能量。现在科学家发现，我们从食物中获取的能量的10%，其实来自微生物。它们会把人本来消化不了，或者不好消化的食物，就比如海苔，转化成人体能用的能量。

其次，人体微生物能帮助我们合成营养物质。有研究者测算了一下，人体血液里运输的小分子营养物质，最多有36%都是微生物组提供的。

最后，人体微生物能帮助我们的免疫系统提升能力。比如一些革兰氏阴性菌的菌体成分，能协助人体免疫系统正常工作，帮助人体维持健康。

免疫能力

当然，微生物在体内，更多的是协助免疫系统。通过激发免疫系统的各个环节，提高整个系统的抵抗能力。

我们和微生物，不是敌对的关系，而是联盟关系。